Projektā mērķu, aktivitāšu un sasniedzamo rezultātu kopsavilkums (LV):
Projekta mērķis ir, izmantot pārrobežu zināšanu nodošanu, uzlabot partneru spēju izstrādāt inovatīva jauna uztura bagātinātāja prototipu.
Kopējais izaicinājums ir atrast tehnoloģisku risinājumu, lai apvienotu klīniski izpētītu un patentētu probiotisko baktēriju celmu ar smiltsērkšķu sēklu eļļu un atrastu piemērotu piegādes veidu, lai noteiktu veselības ieguvumus sirds un asinsvadu un zarnu veselībai. Dabisko eļļu kombinācija ar probiotikām ir novatorisks risinājums, taču ražošanā saskaras ar vairākiem izaicinājumiem, kurus var risināt, daloties kompetencēs starp projekta partneriem. Sākotnējais klīniskais pētījums ir svarīga darbības mehānisma un biopieejamības izpētes sastāvdaļa.
Kopīgi izstrādātās izmēģinājuma darbības ir:
1. Novatoriskas tehnoloģijas atrašana divu veselībai labvēlīgu sastāvdaļu kombinācijai, lai izstrādātu sinerģisku uztura bagātinātāju prototipu, izmantojot abu partneru iekšējās kompetences.
2. Prototipa darbības mehānisma un biopieejamības noteikšana, veicot provizorisku klīnisko izpēti.
Pabeidzot šīs aktivitātes, tiks radītas novatoriskas tehnoloģijas, kuras paaugstinās abu partneru konkurētspēju un izaugsmi, pateicoties pārrobežu sadarbībai, zināšanu nodošanai un inovācijām.